-
Sekundäre Pflanzenstoffe
Wussten Sie, dass Pflanzen, die wir täglich essen, wahre Wunderwerke sind? Ihre Inhaltsstoffe, besonders die sekundären Pflanzenstoffe – Antioxidantien – spielen eine wichtige Rolle für unser Wohlbefinden und weisen entscheidende Vorteile für die Gesundheit auf: Mittlerweile sind mehr als 80.000 verschiedene Sekundärstoffe bekannt. Sie sind für das Überleben einer Pflanze nicht zwingend notwendig. Vielmehr dienen